Shirly Laub est diplômée des conservatoires de Bruxelles et Utrecht. Lauréate de nombreux concours, elle rejoint, en 2001, le Silk Road Ensemble de New York, jouant ainsi en musique de chambre avec Yo Yo Ma dans le monde entier. Violon solo du Royal Philharmonic Orchestra à Londres entre 1998 et 2005, elle est régulièrement invitée en tant que concertmeister à l'Opéra de Covent Garden, dans les orchestres de la BBC, de Liverpool et dans de nombreux orchestres symphoniques belge, français, hollandais, espagnol et coréen. Elle est à l’origine de la création de l’Orchestre du Festival Musiq3 qu’elle coache depuis 2011. Parallèlement à ses activités de soliste et de chambriste (elle est aussi premier violon de l'ensemble Oxalys) qui l'amènent à jouer dans les salles prestigieuses du monde entier, elle est également professeur de violon au Conservatoire Royal de Musique de Bruxelles.