Quito Gato se forme en Argentine, Chili, Brésil et USA, pratique plus d’un instrument : piano, guitare, flûte à bec, percussion, à côté de la composition et de la direction. Puis, il étudie et travaille dans le domaine de la musique ancienne sur instruments d'époque : le luth, la guitare baroque, la vihuela et le théorbe. Il collabore ou dirige de nombreux ensembles, et se produit sur des scènes d’Amérique du Sud, des USA, d’Asie et d’Europe, en particulier pour des concerts de musique baroque hispano-américaine. En plus de riches productions au disque, il tient de nombreux séminaires de luth et de basse continue.

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