Né en Algérie dans une famille française, Gilles Apap étudie le violon au Curtis Institute of Music (USA). Très tôt dans sa carrière, il décide de s'éloigner des contraintes de l'industrie musicale internationale. Il est reconnu pour sa virtuosité, son approche unique de la musique et son habileté à apporter de la joie dans chaque salle de concert. Son répertoire combine la musique classique avec des genres tels que le jazz et le folk du monde entier, fusionnant les frontières entre les styles musicaux. En tant que soliste, Gilles s'est produit avec des orchestres tels que Leipzig Gewandhaus, San Francisco & Vancouver Symphony, Hamburg Philharmonic, Boston Philharmonic, Berliner Symphoniker,…